El Mercado de Abastos de Barakaldo fomenta el consumo de productos de proximidad

Mercado de Abastos de Barakaldo
El 16 de diciembre se celebrará, como el año pasado, una programación especial con motivo de Santo Tomás

El Mercado de Abastos ha puesto en marcha por tercer año consecutivo un programa de actividades para acercar a Barakaldo los productos de los agricultores y ganaderos del entorno. Estas iniciativas cuentan con el apoyo de la concejalía de Desarrollo Sostenible y Medio Natural mediante una subvención específica, dentro de su política de fomentar el consumo de proximidad. El Teniente de Alcalde, Carlos Fernández, la concejala delegada del área, Alba Delgado, y el gerente del Mercado, Antonio Arce, han presentado este viernes estas iniciativas. 

“Consumiendo productos de kilómetro 0 ayudamos a nuestros agricultores y ganadores, a la vez que contribuimos a cuidar el medio ambiente y potenciar una economía circular y más solidaria”, ha resaltado Fernández. La iniciativa busca también dinamizar el Mercado, un referente de los productos frescos de Barakaldo y toda la Margen Izquierda. “En los últimos años han cerrado varios puestos que van reabrirse temporalmente con una oferta atractiva para los vecinos y vecinas”, ha explicado el segundo Teniente de Alcalde.

Comprar en el Mercado de Abastos “es garantía de productos de calidad y mucho más cómodo y ecológico: puedes venir a pie, dejando el coche en casa”, ha añadido Delgado, quien ha recordado que el área de Desarrollo Sostenible y Medio Natural viene colaborando con éxito con las instalaciones desde 2021.

Las actividades arrancaron la semana pasada y se desarrollan dentro del propio Mercado hasta final de año durante tres días a la semana: jueves, viernes y sábado. Se ocupan puestos que hasta ahora estaban vacíos, donde se venden productos como pan, queso, miel, txakoli… Asimismo, se van a desarrollar talleres en grupo para mayores y niños y niñas, mientras que el puesto central se utilizará para realizar las catas y como cafetería.

El 1 de diciembre a partir de las 12.30 horas habrá una degustación de paella de carne y el sábado 9 un taller de cocina con productos de nuestra tierra Km0, para que los barakaldeses y barakaldesas puedan ver en vivo cómo se elaboran recetas fáciles y llevar productos de cercanía a sus propios hogares.

SANTO TOMÁS Y HOMENAJE A MUJERES RURALES

El 16 de diciembre se celebrará, como el año pasado, una programación especial con motivo de Santo Tomás. Será el punto álgido de los actos del Mercado, y contará con un puesto de talos, artesanía, animación callejera… A las 11.00 horas arrancarán los juegos infantiles y media hora después una cata de txakolí y queso, aunque la inauguración oficial se producirá a mediodía. 

A las 12.30 horas se llevará a cabo un homenaje a las mujeres rurales, a quienes se les hará entrega de un obsequio conmemorativo, y a las 13.15 una degustación pintxos a cargo del Taller Usoa. Después, a las 14.00, se llevará a cabo una paella popular en beneficio de Cruz Roja.


Los siguientes días seguirá la programación de actividades, destacando el sábado 23 la visita de Olentzero a mediodía. Previamente, a las 11.00 horas habrá un taller de tartas para los más pequeños y pequeñas de la casa. La última semana de diciembre será el turno del reparto de castañas asadas.

Todos los actos estarán amenizados con grupos musicales y conciertos acústicos.